Die Domobar Junior vereint die traditionelle Bauweise von Vibiemme mit der innovativen Multi-Boiler-Technik. Diese zeichnet sich dadurch aus, dass durch getrennte KesselI die Kaffeezubereitung vom Dampfbereich entkoppelt wird. So erhält man gezielt wählbare, stabile Kaffeetemperaturen und eine flexibel zu schaltbare Dampfeinheit. Durch ihre Kompaktheit und geringe Größe eignet sie sich insbesondere für Kunden mit geringer Stellfläche.